Les chinois, les chinois,… les chinois !

Alala, toute une histoire, beaucoup de choses à dire !

Avant de vider notre sac :), nous tenons à dire que les mots employés seront surement trop durs, et que nous allons être très critiques. Cet article reflète notre point de vue personnel, donné à chaud, après une dure journée,… donc très loin d’être objectif ! ;)

Le but est donc ici de vous donner un aperçu de la culture et du mode de vie en Chine. En lisant entre les lignes et distinguant les jugements colériques des réelles observations, vous devriez en savoir un peu plus sur le(s) peuple(s) chinois…

Quelques mots de contextualisation d’abord… Nous avons voyagé dans 4 provinces chinoises différentes, Xinjiang, Gansu, Sichuan et Yunnan, toutes à l’Ouest complet de la Chine et assez pauvres. Or, il faut savoir qu’au sein de ce pays-continent, les différences de développement, de culture et de mode et de niveau de vie sont immenses, notamment entre les villes et les campagnes (on ne vous l’apprend pas), l’Ouest et l’Est de la Chine, entre Pékin, Shanghai, Hong-Kong et le reste…

De plus, il est important de connaître un peu l’histoire de ces territoires. Nous ne sommes pas historiens et les explications qui suivent sont notre propre synthèse de discussions et de lectures, donc ces explications sont surement incomplètes et en peut être partie erronées. Mais depuis un siècle, voici les grands évènements qui ont marqués les populations :

-          Jusqu’en 1912, les dynasties et les empereurs se succèdent au contrôle de l’Empire du Milieu (dont les frontières évoluent au fil des guerres et des invasions), réputé autonome et volontairement isolé des contrées alentours.

-          Suite à la fin du règne du dernier empereur (le très jeune Puyi), révolutions et révoltes transforment le pays en profondeur.

-          Les gouvernements et les populations subissent de différentes façons l’emprise des puissances européennes (Grande-Bretagne et Portugal prennent le contrôle respectivement de Hong-Kong et Macau, pour 100 ans, à but commercial) et l’invasion japonaise. Humiliations toujours pas vraiment avalées…

-          Désormais, depuis 1949, le Parti Communiste dirige le pays d’une main de fer. Et cela a commencé par la Révolution Culturelle et les Gardes Rouges de Mao Zedong… en gros, pas dans la douceur ! Ah toute l’histoire de la période Mao !

-          Aujourd’hui, un pays en très forte croissance et au fossé très marqué entre riches et pauvres ! Voilà tout ce qu’a vécu et vit le peuple chinois…

Bon alors déjà, à peine arrivés, premières heures en Chine… nos habitudes de bienséance occidentales en prennent un coup… les chinois rotent, pètent, se raclent bruyamment la gorge, crachent, le tout en public et en faisant le plus de bruit possible. Les femmes rivalisent évidemment avec brio ! Et le pire, c’est que tout cela se passe dans l’indifférence la plus totale,  personne ne fait attention à ces gestes, rien de plus normal d’ailleurs. Avec notre respect et notre politesse à la française, nous avons de la graine à prendre ici ! ;) Mais avant ça, on s’adapte à la culture locale, et on se met même à faire pareil ! C’est plutôt drôle ! Et Sophie est assez douée, ça vient même avec beaucoup de bruit maintenant :)…

Difficile d’appréhender et de comprendre tous ces Hans. Ils sont partout, ils sont nombreux, très nombreux (1,35 milliards d’habitants en Chine), et cela se ressent dans les villages, dans les villes, sur les routes, dans les sites touristiques,… et toujours beaucoup de bruit, ici les klaxons ne sont pas là pour nous dire bonjour ou nous encourager, mais pour avertir et prévenir, souvent de la mauvaise manière et à force, c’est dur pour nos oreilles ! Nous avons l’impression que les chinois sont sourds…

Ensuite, les seuls relations que nous avons avec les Hans sont très froides… personne ne parle anglais, nous nous faisons difficilement comprendre en chinois, souvent les personnes touchent et bousculent les vélos sans même nous demander ou nous dire bonjour, puis les rires et les moqueries fusent en chinois, finalement, quand nous avons eu l’occasion de demander l’hospitalité pour planter la tente, c’est directement un signe négatif de la main ! C’est sûr qu’avec nos vélos bizarres et notre tente qu’on peut poser partout, nous pouvons paraitre bizarres comme gens, à débarquer comme ça, on en convient… mais la réaction en face est vraiment peu agréable et tellement à l’opposé de ce que nous avons vécu jusque là… nous cherchons des  explications, la culture chinoise ? la peur du gouvernement et de la police qui est partout ? pas l’habitude de voir et d’accueillir des étrangers ?

Ou alors, c’est NOTRE culture à nous, notre culture occidentale, notre culture française ! Il n’y a pas à juger tout cela. Juste remarquer et essayer d’intégrer les différences de cultures… « C’est une autre culture » comme le dit si bien Numerobis…

Nous parlons bien ici de la culture du peuple Han. Après l’Asie Centrale et ses peuples musulmans, après les ouighours eux aussi musulmans en entrant en Chine à Kasghar, après les tibétains, la transition a été brutale ! Le peu de relations que nous avons pu avoir avec les minorités en Chine ne rentrent pas dans les sentiments que nous exprimons dans cet article.

Et maintenant, quelques premiers constats plus ou moins objectifs sur notre vie quotidienne en Chine, en vrac :

-          La vie de voyageur peut être bon marché comme très chère : nuit en auberge de jeunesse pour 3 euros chacun (Mais on trouve aussi très facilement des hôtels à 100 euros la nuit !), coiffeur à 1 euro la coupe pour Sophie, boui boui avec soupe chinoise à 1 euro… mais tous les sites touristiques sont très chers, 20, 30, 40 dollars l’entrée, pour aller randonner dans un parc national, ce n’est pas donné !

-          Des habitudes alimentaires s’installent : ce n’est pas un mythe, ici ça nous coute presque plus cher d’acheter fruits et légumes pour cuisiner, que de manger dans un boui boui. Donc souvent le midi (ou dès 10h suivant le petit déj européen qui nous avons pu nous concocter le matin), nous choisissons un petit resto qui sert le plat unique, des nouilles fraîchement « moulées » à la main sous nos yeux, plongées dans de l’eau bouillante, avec sauce pimentée et autres condiments et trois morceaux de feuille de chou qui se court après. Le soir, soit nous cuisinons des légumes, soit nous allons dans un « vrai » resto pour se faire des ventrées de légumes frits au wok, avec un bon bol de riz… et puis depuis la Turquie, nous mangions avec une cuillère ou directement avec les doigts, maintenant nous sommes passés aux fameuses baguettes ! (la fourchette on ne sait plus s’en servir… ;)) Et le pain a presque disparu… Mais j’ai perdu ma baguette moi ! ;)

-          L’argent public coule à flot en Chine, devenue (ou en passe de devenir) la première puissance économique mondiale, nous le remarquons partout, dans les villes plus ou moins grandes, des immeubles et uniquement des immeubles poussent sur le moindre m2, sur les routes, souvent une autoroute est en construction en parallèle, même dans les vallées les plus inaccessibles en montagne, des barrages, des centrales, des bâtiments administratifs,…

-          La police et l’armée sont omniprésentes. Heureusement car les aliens se cachent en Chine ! Et oui ! Vous ne le saviez pas… ici on parle des aliens partout, résultat on trouve de temps en temps des panneaux « Aliens cannot enter without permit »… lol les aliens ont besoin de permis maintenant ! Ah on allait oublier de vous préciser… les aliens ce sont nous !!! Les foreigners ! lol

-          Le mimétisme : En Europe, ce serait impensable d’avoir deux coiffeurs, deux restaurants de nouilles chinoises, deux usines d’electroménager, juste cote à cote… ici c’est la norme ! Il y a la rue des restaurants, tous exactement pareil et qui servent des plats différents selon les villes, mais dans une même ville, ils se copient tous ! Pareil pour les maisons, toutes les mêmes (bon nous faisons de plus en plus la même chose en France !). Et les comportements en société, aucune personnalité ;) Nous avons également découvert la vallée des fonderies de Chine (ou une d’entre-elles plutôt) semble-t-il (interdite aux Aliens d’ailleurs ;)). Vive la diversité ! :)

-          Le coup de la panne : Ce n’est pas le premier pays (ni le dernier) où on nous fait le coup… depuis le début en fait… Un scooter, une moto, une voiture nous dépasse… réalise que ce qu’ils viennent de voir est quand même très bizarre… et soudain un bruit bizarre dans le moteur, un besoin de pisser brutal, ou encore une envie de regarder un paysage (alors qu’il n’y a rien à voir)… et étonnamment tous les regards sont tournés plus ou moins discrètement vers nous… plutôt drôle ! :) (Honte à nous car desfois on n’en profite pour jouer un peu avec eux…)

-          Le communisme, l’emploi pour tous, la propagande…

A compléter prochainement…